やなファームは福岡県東峰村の「花園」という自然豊かな場所にあり、日本ミツバチと暮らしています。ミツバチ達は天気の良い日は毎日飛びまわって蜜や花粉を集めており、日本ミツバチ達が集めた蜜は百の花以上からたくさんの蜜を集めているため百花蜜と呼ばれています。 日本ミツバチはカシの木やシイの木等の雑木の蜜や花粉や野菜や野花の蜜や花粉も集めています。 やなファームは日本ミツバチと共存するために、日本ミツバチが大好きな蜜源を春から秋までとれるよう植生を豊かにしています。 1匹の蜂が生涯でとれる蜜の量はティースプーン1杯と言われています。 ※天然のハチミツですので、気温が下がると固まります。 ※非加熱のため乳幼児には与えないでください。

日本蜜蜂の蜜蝋（ミツロウ）です。 蜂の巣から何度も蝋成分だけを煮出して抽出しました。