小石原で育ったお米です。 夢つくしは美味しさで定評のあるコシヒカリが父で、丈夫で栽培しやすいキヌヒカリを母に、両方のいいところだけを受け継いで生まれました。光沢と粘りがあり、味も高い評価を受けています。